法国有哪些必吃的食物?这些令人垂涎三尺
荞麦脆饼在法国西北部的布列塔尼，薄饼通常由荞麦粉制成，你能想象到的任何食物都可以加入荞麦薄饼中作为馅料。白汁焖小牛肉在所有的法式大餐中，没有什么比白汁炖小牛肉更经典的了，真的太棒了。
可丽饼 可丽饼是法国的传统小吃，基本上有咸、甜两种口味。如果你到传统可丽饼小摊点餐，主餐就是咸可丽饼，甜点就是甜可丽饼，饮料当然是配上最有地方色彩的苹果酒。
马卡龙 马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。Macaron一词本是法语，实际发音较接近“马卡红”。
法国的特色食物介绍法式晚餐其实就是食物丰富，费用 昂贵。大家都知道 ，法国是世界美食之都。像鹅肝、奶酪或红酒这样的东西在世界上很有名。过去，中国很穷，甚至香港或广州的普通人都没有好东西吃。
法式洋葱汤（FrenchOnionSoup）这类经典的法国洋葱汤实际上很好做，尤其是商场里现做的羊肉汤来做得话。只需在每碗汤上放入一片木棍吐司面包，再洒上适当鲜奶油就可以了。
这是一种法国的街头食品，和比利时华夫饼干一样，它需要配上巧克力酱和糖粉。在月光照耀下的法国街头散步，吃上这样一块松饼，应该会让自己变得更加温暖。
鞑靼牛排
『One』， 楼说的不是鞑靼牛排的做法，是韩式料理中的韩式生牛肉的做法。虽然也很好吃，但是否 一样的味道、也不是一种菜。鞑靼牛排beef tartar是匈牙利和德国部分地区的一种传统菜肴。其实就是生的牛肉馅饼。
『Two』， 比起要经过加热的blue程度的牛排来说，鞑靼牛排似乎更加的原生态和完美。但是，这道神菜基本上很少能在美国牛排馆桌面的菜单上看到。原因无他，一是对牛肉要求太高，非得有经验的大厨才能精挑细选出适合生吃的牛肉。
『Three』， 鞑靼牛肉可以生吃，鞑靼牛肉就是用生牛肉制作而成的沙拉，一般人都不敢轻易尝试。鞑靼牛肉是法国的一道很受欢迎的菜肴，它及血腥、生猛以及鲜美为一身。
『Four』， 翻译过来就是“鞑靼牛排”，是一种西餐，貌似是德国菜？法国也有。听名字似乎是一种很好吃的、具有蒙古风情的牛排，貌似在西餐店常见的黑椒牛排？其实不是。普通牛排一般侍者会问你要几成熟的，但是鞑靼牛排其实是全生的。
『Five』， 鞑靼牛排 鞑靼牛排beef tartar是匈牙利和德国部分地区的一种传统菜肴。其实就是生的牛肉馅饼。做法是将西冷牛肉切成肉粒。
西餐中的「泥石流」鞑靼牛肉,是怎么把憨豆先生整崩溃的?
而这里的raw就是指的完全没有经过加热的生牛肉。鞑靼牛排本身的烹制也不是很难，将上好的细牛肉绞碎，拌上橄榄油，胡椒粉，碎洋葱末，葱花末，芹菜末，西红柿丁，茴香，迷迭香碎，再打上一个生鸡蛋，搅拌均匀，马上开吃。
憨豆掘金记 为了把宝藏埋起来，憨豆先生挖了一个特别深的大坑。结果，却把自己困住爬不出去了。苍蝇 憨豆先生被一只该死的苍蝇打败了。憨豆艺术家 憨豆先生为画画找来一只活臭虫。
憨豆到食店吃东西，首先在写祝贺卡给自己，然后侍应给他菜单，憨豆看看银包，然后叫了一个鞑靼牛肉，但是他觉得100%是未熟的，所以把牛肉分别藏在花瓶里、碟子下面、旁边女士的手提包等地方。
鞑靼牛肉可以生吃吗?
当牛肉被搅成馅或者切碎时，原先肉的表面以及上面的细菌就会接触原先肉的内部，所以事实上不适合生吃。
它可以同时满足爱吃牛肉、凉拌、生食、口感鲜香复杂的老饕们的综合性美食需求。
牛肉生吃，是需要条件的，不是所有牛肉都能生吃，也不是所有人都能吃生牛肉。一定要在确定牛肉安全无污染，并了解好自己是否适合吃之后，再进行尝试。
鉴于此特点，辣椒条还被做成牛肉刺身，可以直接生吃。法国有一道名为“鞑靼牛肉“的流行菜式，就是将新鲜的辣椒条剁成肉碎搅拌而成的。
鞑靼牛肉(一种传统俄罗斯食品)
鞑靼牛肉是一种传统的俄罗斯食品，它是由切成小块的生牛肉、洋葱、辣椒和香草混合而成的。这种食品的名字来自于鞑靼人，他们是俄罗斯的一个少数民族，因为他们最早创造了这种食物。
鞑靼牛肉可以生吃，鞑靼牛肉就是用生牛肉制作而成的沙拉，一般人都不敢轻易尝试。鞑靼牛肉是法国的一道很受欢迎的菜肴，它及血腥、生猛以及鲜美为一身。
鞑靼牛肉并不一定不怕寄生虫。虽然鞑靼牛肉在某些地区可能会经过一定程度的加工和烹饪，但这并不能完全消除其中可能存在的寄生虫和细菌。
憨豆先生第二集中的牛排是怎么回事
原因无他，一是对牛肉要求太高，非得有经验的大厨才能精挑细选出适合生吃的牛肉。
憨豆只认识牛排（Steak）这个单词，但是他并不知道鞑靼（tartare）是什么。
憨豆吃牛排表达了：憨豆吃的牛排是生牛肉直接做的，憨豆吃不惯觉得恶心，但又怕别人看出来，所以想尽办法处理掉那盘肉，还让人觉得他真的是在吃。
