武汉bt烤翅创始人
『One』， 变态（辣）烤翅，也称之为BT（辣）烤翅，取“变态”两字的汉语拼音首字母所成。
『Two』， 制作BT烤翅需要准备以下材料：-鸡翅中500克 -盐适量 -黑胡椒适量 -料酒适量 -生姜适量 -大蒜适量 -酱油适量 -蜂蜜适量 -柠檬适量 操作步骤 准备工作 将鸡翅中洗净，沥干水分，放入一个大碗中。
『Three』， 烧烤BT通常指的是BT烤翅，即使用含有工业材料的辣椒素制作的烤翅。这种烤翅非常辣，并且对身体有害，因此应尽量减少食用。某些不良商家在烤翅的辣油中加入工业材料，这种辣椒素和工业材料混合的食物就是所谓的BT烤翅。
bt烤翅调料是辣椒吗
烧烤BT通常指的是BT烤翅，即使用含有工业材料的辣椒素制作的烤翅。这种烤翅非常辣，并且对身体有害，因此应尽量减少食用。某些不良商家在烤翅的辣油中加入工业材料，这种辣椒素和工业材料混合的食物就是所谓的BT烤翅。
变态（辣）烤翅，也称之为BT（辣）烤翅，取“变态”两字的汉语拼音首字母所成。
而且，吃变态辣一定要用筷子，不让用手碰，碰了手会红肿。想象这么大刺激性的东西，对口腔粘膜来说是什么概念？！所以，个人认为，变态辣里面是一种极度刺激性的化学成分，而非辣椒粉。
从味道和效果上看，烤翅的辣不像正常辣椒造成的。一些网友也发帖认为，“BT烤翅”可能添加了某种化学合成的辣椒精甚至碱类。 “市民比较好 尽量少食辣得太异常的食物，以免影响身体健康。
你好；BT辣烤翅之所以这么辣，源于上面涂的一层中国内地很少见的墨西哥辣椒油，“初级、中级、超级三个档次的主要区别在辣椒油的涂抹方法上，初级只涂一面，中级涂两面，超级的则连鸡翅肉里面都会涂，所以会非常的辣。
求高人,有哪位高人知道BT烤鸡翅的制作方法和调料配方??
『One』， 第一步，将鸡翅清洗干净，控干水分（原材料一定要是经过国家检查合格的产品）。第二部，将水与所有调味料和腌料混匀后倒入鸡翅中，混合均匀（推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收）。
『Two』， 将鸡翅倒入大碗中，加入盐、老抽、生抽、蚝油、糖、料酒、葱、姜，抓匀，腌制一个小时。注意，深色酱油、浅色酱油和蚝油都是咸的，所以要加盐，避免过多的盐。在烤盘上铺上锡纸或油纸，将腌制好的鸡翅放入其中。
『Three』， 第一步将鸡翅洗干净划两刀，焯水捞出放一旁备用。将大葱，生姜洗净切段加入鸡翅中。八角、花椒、孜然加入鸡翅中。加入酱油、蚝油、生抽、料酒、白糖、醋，拌匀，如下图所示。
『Four』， 调料：蜂蜜、老抽、盐、辣椒粉或孜然粉、料酒 问题二：烤鸡翅要加什么调料才好吃 鸡翅做法： 准备材料 ：鸡翅 微波炉或烤箱 COOK100烤肉料 腌制：按照比例，例如新奥尔良的是：腌料：水：鸡翅=35g：35g：1斤肉的使用比例。
bt烤翅(美味烤制,让你回味无穷)
将腌制好的鸡翅中均匀涂上酱汁，放入预热好的烤箱中，以200度的温度烤制20分钟。翻面再烤 将烤箱中的鸡翅翻面，再涂上酱汁，继续烤制10分钟。出炉 将烤好的BT烤翅取出，放入盘中，撒上适量的黑胡椒和盐即可。
第一步，将鸡翅清洗干净，控干水分（原材料一定要是经过国家检查合格的产品）。第二部，将水与所有调味料和腌料混匀后倒入鸡翅中，混合均匀（推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收）。
★ 留香烤翅：滑嫩可口、满口留香、回味无穷。在0－4°间，将鸡翅腌制4——8小时，确保入味。
材料：鸡翅中、盐、黑胡椒、生姜、蒜、料酒、酱油、白糖、油 步骤：准备好鸡翅中，用刀在鸡翅中两侧各划一刀，这样可以让鸡翅更容易入味。
烤翅是一道美味的小吃，特别适合在家里做。烤出香脆口感的秘诀在于选用好的翅膀，腌制的过程以及烤的时间和温度。下面介绍如何制作烤翅，让你在家也能轻松做出美味的烤翅。
下面 ，我们将为您详细介绍烤翅的制作步骤：步骤一：处理鸡翅膀 首先，我们需要将鸡翅膀处理干净，去掉多余的骨头和皮。然后，用刀在鸡翅膀上划几道口子，这样可以让调料更容易渗入鸡肉中。
