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肯德基创业故事,肯德基的创业故事

肯德基(KFC)是一家全球知名的快餐连锁企业,其创始人是哈兰·桑德斯(Harland Sanders),被誉为“肯德基老爷爷”。在这个全球范围内的品牌之前,肯德基的创业故事令人瞩目,令人动容。

哈兰·桑德斯是一个普通的农民,他在1900年出生于美国肯塔基州的亨利县。年轻时,桑德斯辍学后在家中帮助传统的农业工作,他的母亲随后改嫁,他与父亲和兄弟姐妹们便搬到了附近城镇去生活。在经历过一系列的工作后,桑德斯最终开始在一个加油站里工作,那个加油站也提供食物。

当时沃尔特·安德森(Walter Anderson)是这个加油站的老板。桑德斯认为这是一个将来创业的好机会,于是开始学习如何在炸鸡中炸出一个独特的口感,后来他创造了独一无二的配方,目的是制作出一款更加美味的炸鸡。

在20世纪30年代初,由于全国经济危机,工作机会变得极为稀缺。桑德斯被迫辞职,他开始外出兜售自己的炸鸡配方,用于带动自己的小商业。几年后,他在宾夕法尼亚州的一家饭店中试验了炸鸡食谱,这是一家在道路两旁的小餐厅。

在餐厅中,桑德斯的炸鸡成为了一道畅销菜肴,赢得了当地居民和旅客的喜爱。为了保障他的制作方法和食谱,哈兰·桑德斯于是撰写了他的食谱,并在很多地方将它延伸开来。他也要求使用他特有的厨房设备。

由于申请独立经营的门槛太高,桑德斯开始选择加盟,他想以一种更好的方式来获得收入,并推广他的特别食谱。1952年,他在犹他州的盐湖城与一家餐厅合作。这家餐厅开始在不久之后似乎很成功,可以促进更多的店铺建立。

1955年,哈兰·桑德斯穿着一件白色的连帽衫,戴着桶帽和黑色领结的形象被推出,肯德基的品牌也被推广。他经常出现在广告中,形象深入人心。然而,肯德基随后经历了一些经济上的困难,这也导致了一些公司在20世纪60年代的倒闭。

当哈兰·桑德斯在1960年退休后,他成为一名全职演说家,讲授加盟企业的经验知识。这个时候肯德基也面孔有大的变化,开始不断做广告,试图与其它食品连锁店竞争。在80年代,肯德基开始在促销大片上利用Chizzy博士等知名商业形象,并广泛吐槽其它快餐连锁企业的营养和健康标准。

在90年代,肯德基因为涉嫌用重铬和咳嗽药汞来制造鸡肉,成为舆论的焦点,在这之后,肯德基开始关注健康营养,推出了较为健康的菜品,例如沙拉、鸡腿肉和烤鸡肉。

到了近年来,肯德基不断扩展他们的菜单,例如炸鸡、牛排、炸虾以及三明治。肯德基再次成为全球制作炸鸡的领先企业。其在全球范围内添加了大量的门店,如今是一家全球性的快餐品牌,总部位于肯塔基州的路易斯维尔市。

总的来说,哈兰·桑德斯是一个伟大的企业家,他的才华和决心使他的品牌成为一家国际知名的快餐企业。肯德基也成为了许多人的选择,不仅因为他们的美味食品,还因为他们的创始人 -- 肯德基老爷爷的创业故事。